Une texture super crémeuse (sans aucun produit laitier), très onctueuse, un goût qui change de tout ce qu'on peut avoir déjà goûté, la purée Baouw s'appuie sur la patate douce, chouchou des sportifs, mais aussi sur les minéraux de son sel de Guérande et sur les produits d'une maison d'huile artisanale qui cultive des olives très riches en antioxydants. De la haute qualité pour ce produit énergétique 100 % naturel qui passe super bien, tant à la dégustation qu'à la digestion.
Pourquoi on aime ce produit énergétique • Cette purée contient juste les glucides de qualité issus des fruits et des légumes : orange, passion, patate douce, carotte... (sans sucres ajoutés).
• Une collation qui ne te reste pas sur l'estomac.
• Un apport d'énergie qui ne colle pas en bouche comme un gel.
• L'emballage Bio-Based, composé à 85 % de végétaux.
Conseils d'utilisation Si tu sens que tu risques l'hypoglycémie ou qu'elle approche, sors ta solution de secours : la purée Baouw Patate douce. - Si tu sens que tu vas avoir besoin de soutien, prends-en vite une, que tu vas bien saliver en bouche. Cela va venir activer tes capteurs cérébraux et donner le bon message à ton organisme : tu peux continuer ton effort !- explique Benoit, le nutritionniste Baouw.
Après le sport, facilite l'initiation de la récupération, avec son index glycémique adapté et sa composition alcaline (qui vient tamponner les acides de l'effort).
Pendant l'effort : une purée toutes les 45 minutes environ (ou toutes les heures, à l'effort modéré) à partir de 2 h d'effort.
Après l'effort : tout de suite après l'effort, pour profiter de la - fenêtre glucidique - et ainsi initier la reconstitution de tes réserves en glycogène.
Les tests de cette purée Baouw Patate douce
L'avis deStéphane (trail-running) - Cette recette est tout simplement divine ! La patate douce et la carotte se marient naturellement bien et le poivre ajoute cette note de saveur qui reste en bouche et que je trouve très appréciable lors d'un effort car elle permet la continuité du plaisir. BRAVO ! -
L'avis de Damien (cyclisme route) - Une purée qui change vraiment de ce qu'on trouve sur le marché de la ''compote sport'', un goût un peu surprenant au début, très agréable en bouche et riche en goûts. -
L'avis de Fabrice (trail-running) - J'ai eu l'impression de manger la soupe de ma Grand-mère : une explosion de saveurs ! -
L'avis de Laetitia Roux (cyclisme, athlète Baouw) - J'apprécie les trois purées Baouw que j'alterne en fonction de mes envies, la température, le type d'effort, etc. La patate douce est un peu plus consistante, sa saveur un peu salée et sa texture plus ''chaude'' et plus épaisse est plus rassasiante. Elle me convient bien dans des conditions qui demandent plus d'énergie : froid, humide, vent, pour des efforts longs, etc. Son goût peu sucré est très appréciable pour les efforts longs où je sature rapidement du sucré. -
Paroles de Baouwers 5/5* selon l'avis de 206 personnes (recommandations Facebook)
Qu'est-ce qui différencie les purées Baouw d'une compote en gourde classique ? - Leur mix de fruits et de légumes, cette composition très équilibrée qui va apporter à la fois l'énergie, mais aussi tous les micro-nutriments essentiels au bon fonctionnement de la digestion et de l'assimilation par le corps : vitamines, anti-oxydants, etc. - explique Benoit Nave, l'expert nutrition maison (diplôme européen en Micronutrition Alimentation Prévention Santé de la fac de médecine Paris-Descartes).
- Nos purées ne sont pas stérilisées, donc nous avons une belle préservation des vitamines essentielles telle que la vitamine C, par exemple, ce que n'apportent pas les gourdes classiques. Nous sommes allés chercher des ingrédients qui ont naturellement des propriétés antioxydantes, ce qui nous permet d'éviter la stérilisation, tout en ayant des dates de consommation longues. -
La nutrition sportive bio Baouw L'alimentation de l'effort Baouw est imaginée par un chef deux étoiles Michelin, Yoann Conte, avec un micronutritionniste ancien sportif de haut niveau (pré-sélectionné aux Jeux olympiques en cyclisme et champion de France de trail court). Ils ont co-fondé la marque avec Gilles Galoux, passionné de sports outdoor (VTT, rando été hiver).
Ingrédients : Purée de patate douce* 73,27%, jus d'orange*, purée de carotte* 6,65%, farine de patate douce* 4,89%, huile d'olive vierge extra*, jus de fruit de la passion*, sel de Guérande 0,5%, estragon en poudre*, curcuma en poudre*, poivre timut en poudre* 0,05%, jus de citron concentré*. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir des traces de céleri, de moutarde et de sésame. *Nos ingrédients sont vegan et sans gluten. **Contient des sucres naturellement présents.
Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 536kJ/128kcal, matières grasses: 4,8g (dont acides gras saturés: 0,7g), glucides: 19g (dont sucres: 4,7g), fibres alimentaire: 1,2g, protéines: 1,5g, sel: 1,14g.
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